क्या खाने से एसिडिटी बढ़ती है?HealthPlanet

Posted on Tue 7th Feb 2023 : 12:20

एसिडिटी होने के कई कारण हैं, जैसे अधिक मसालेदार खाना, तला हुआ या अधिक चिकनाईयुक्‍त खाना, खाने के बीच में लंबा गैप और कैफीन का अधिक सेवन. एसिडिटी लंबे समय तक परेशान न करे इसके लिए घरेलू चीजों का प्रयोग किया जा सकता है. ये एसिडिटी को कम करने के साथ पेट की गर्मी को शांत करने में मदद कर सकती हैं.

Acidity Causing Foods: रोज़ खाने की ये 5 चीज़ें, बन जाती हैं एसिडिटी की बड़ी वजह! :-

ज़रूरत से ज़्यादा मसाले

अगर आप उन लोगों में से हैं, जिन्हें मसालेदार खाना पसंद है, खासतौर पर खाने में हरी मिर्च, तेज़ मिर्च वाली चटनी, चिली फ्लेक्स, तो आपको यकीनन एसिडिटी की भी समस्या होगी। एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए आपको मसालेदार और मिर्ची वाले खाने से भी दूरी बनाने की ज़रूरत होगी। रोज़ाना इस तरह का खाना सीने में जलन और एसिडिटी का कारण बनता है, जिसे ठीक करने में महीनों लग सकते हैं।

अचार

अगर आपको रोज़ाना खाने के साथ अचार खाने की आदत है, तो फिर आपको इस आदत को बदलना होगा। अचार में आमतौर पर विनेगर डाला जाता है, ताकि अचार खराब न हो और लंबे समय तक चले। विनेगर नैचर में एसिडिक होता है। कई तरह के अचार में ज़रूरत से ज़्यादा मसाले और तेल भी डाला जाता है, जो पेट के लिए ठीक नहीं होते।

कोल्ड ड्रिंक्स

अगर आपको कोल्ड ड्रिंक पीना बेहद पसंद है, तो वक्त आ गया है कि इससे दूरी बनाएं और हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करें। पोषक तत्वों के मामले में ज़ीरो कोल्ड ड्रिंक, का सेवन न सिर्फ वज़न बढ़ाता है, बल्कि पेट से जुड़ी समस्याओं को भी न्योता देता है, जैसे कि एसिडिटी। लंबे समय में यह ड्रिंक आपके पेट की लाइनिंग को भी नुकसान पहुंचा सकती है। कोल्ड ड्रिंक और सोडा की जगह ताज़ा फलों और सब्ज़ियों का जूस पिएं या फिर नारियल पानी का सेवन करें।

कॉफी

कई बार कॉफी भी एसिडिटी का कारण बनती है, खासतौर पर एसिड रीफ्लक्स। एक कप कॉफी पीने से आपकी सेहत पर असर नहीं पड़ेगा, लेकिन दिन में कई कप पीना आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। कॉफी सिर्फ एसिड रीफ्लक्स ही नहीं, बल्कि घबराहट बढ़ाती है, नींद न आने की समस्या पैदा कर सकती है, सिर दर्द, बेचैनी और यहां तक कि दिल की धड़कनों को बढ़ाने का भी काम कर सकती है। अगर आप कॉफी के शौकीन हैं, और आपको एसिडिटी की समस्या हो रही है, तो आपको फौरन इसे पीना छोड़ना चाहिए।

चीनी

आपको यह जानकर हैरानी होगी, लेकिन चीनी का सेवन एसिडिटी होने का सबसे आम कारण है। चीनी हम में से ज़्यादातर लोग रोज़ खाते हैं, फिर चाहे कॉफी में हो या चाय। इसके अलावा मीठे में चीनी का खूब उपयोग होता है। चीनी प्रकृति में अत्यधिक एसिडिक होती है, जिससे ब्लड शुगर स्तर बढ़ता है और वज़न भी तेज़ी से बढ़ने लगता है। आप सफेद चीनी की जगह गुड़ या शहद का उपयोग कर सकते हैं।

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